日本酒・地酒の美味しい話 Top > まんさく蔵日記 > 蔵元交流会(2011/07/10)

カレンダー

カテゴリ

QRコード

リンク

蔵元交流会(2011/07/10)



IMG_6480.jpg
純米酒に傾注する全国78の蔵元や酒販店で構成する「蔵元交流会」。21回目の今回は当社が今期の代表幹事を務めていることもあって、秋田県で初めての開催、顧問の先生方・漫画家の尾瀬あきら先生・フリーライターの藤田千恵子さんと全国会員52名に加え、県内からもオブザーバーとして、15名の蔵元・酒販店に参加していただきました。
この会の特徴は何と言ってもその真剣さと徹底さにあります。毎回高い費用をかけて、全国から集まる訳ですから、当たり前と言えば当たり前ですが、今回もキキ酒評価会では称賛あり、叱声あり、改善指導あり。講義では秋田酒の本質に言及。懇親会は先生方を囲んで3次会まで続き、お開きになったのは午前2時半という徹底?ぶり(ただ、飲んでいた訳ではありません…)。
2日間にわたる盛り沢山のメニューに文字通りの交流会となりました。
現在、秋田県の会員は私一人のみ。今回オブザーバーとして参加された県内の方々の中から一人でも多く正会員になって頂ける方がいると嬉しいンですが・・・(讓)

IMG_6477.jpg

IMG_6496.jpg
Before

IMG_6504.jpg
After

IMG_6486.jpg
カリキュラムの一つとして藤田千恵子さんをコーディネーターとして秋田山内杜氏(由利正宗:高橋杜氏、日の丸:高橋杜氏、天の戸:森谷杜氏)に秋田酒についてそれぞれの思いを大いに語っていただきました。

kuramoto.jpg
2011年7月12日(火)秋田さきがけ掲載


 

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


プロフィール

最新記事

検索フォーム

RSSリンクの表示

カウンター