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雪室貯蔵(2012/03/23)



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恒例、まんさくの花の新酒を雪室貯蔵しました

一冬降り続き大荒れした大雪も、今度は優しく貯蔵に役を代え新酒をまろやかに熟成してくれます。

この行事も早や12年目となりました。

毎年、「雪室吟醸 まんさくの花」を楽しみに待っていて下さるお客様には6月頃お届けできると思います。

眠りから覚めた雪室吟醸を是非ご賞味下さい(久)

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